L'idrolato naturale di Finocchietto ha un profumo fruttato e pulito con note di liquirizia e di anice. 

USI PRINCIPALI

• Può essere impiegato per la sua azione anti-stress e calmante.
• Aggiunto a tisane può essere un aiuto in caso di nausea, gonfiore addominale o altre problematiche digestive.
• Può essere impiegato come aromatizzante alimentare, per insaporire salse o piatti salati.

Gli idrolati, o acque aromatiche, sono ottenuti, insieme agli oli essenziali, per distillazione in corrente di vapore. Contengono una piccola quantità di olio essenziale insieme alle sostanze idrosolubili estratte dalla pianta durante la distillazione; essendo molto meno concentrati degli oli essenziali presentano una maggiore sicurezza d’impiego.

Possono essere utilizzati come

Aromi alimentari: aggiunti a tisane o altre bevande, per aromatizzare piatti dolci o salati, assunti per via orale diluiti in acqua.

Cosmetici: spray per il viso, tonici cutanei, aggiunti a shampoo e creme.

Profumi per la casa: profumazione di ambienti e tessuti.